餐廳名稱：阿進土產牛肉湯
消費時間：2013.11.9
消費時段：17:30
地址：600嘉義市民生北路344號
電話：05-223-7660、0970-237-660
營業時間：17:30-02:00
休息時間：無
每人平均價位：100
推薦菜色：牛肉湯
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無
參考評價：3/5☆☆☆
哇哇~這是嘉義的臺南牛肉湯喔！
湯頭很香，微甜，很大一碗！屬於單純的牛大骨湯頭
可是在上菜10分鐘後薑絲蓋過牛骨小味，應當可以再熬入味些
重點來了：
這肉非常好，很鮮且嫩度不錯，
帶點小Q感，小編還以為自己在台南呢
老闆說：台南牛肉送上來時間太長，嘉義本產的牛肉快又品質好，
唯一變數是送肉路線常塞車，就要17:30才能開賣
外地牛肉湯的缺點就是在地人吃不慣
要以大量的菜單讓人選擇其他料理
但小編認為這間只要賣牛肉湯也夠了(笑)
炒芥藍(40)
味道還不錯，可惜量太少了，菜價漲太多嘛？
白飯，跟牛肉很搭
薑絲跟醬油膏老闆隨湯附上，口味跟台南差不多，薑絲有點太白了
以下廢話
5:00到，店還沒開放「進場」XD
自1730開賣，在老闆確定湯頭味道對了以後才開門
這位來外帶的一樣慢慢等兒
店內有四張說明臺南牛肉湯做法解說圖，照片有點褪色了
此外這裡不接酒攤
這面牆好美啊(笑)
這小弟超自由的把店內當自己的美術牆啊~
小弟畫的海底世界特別表框，這張特別有意境
這張很有七股黑面琵鷺的威風！
電視上忙著播食品安全的問題
希望台灣牛兒們永遠都健康！
後方還有全家曬恩愛照>\\\<
老闆全家都是嘉義人，竟然懂臺南牛肉湯？！
原來是老闆待在台南一陣子過，
最喜歡之前開在殯儀館附近那間，
但不知搬去哪兒了，反倒很有名的旗哥就還好，
有名不代表好吃。
嘉義噴水雞肉飯也是名氣太過，
文化路的郭家他比較習慣！
店外LOGO，友人覺得超像老闆的XD
能夠在外地堅持本地牛肉與臺南牛肉湯的清燙作法
非常令小編感動啊！
這邊離火車站不會太遠，步行10分就能吃到牛肉湯，
有機會來到嘉義可別只吃雞肉飯唷！
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