餐廳名稱:清香牛肉湯
消費時間:2014.06.15
消費時段:08:00
地址:701台灣台南市東區仁東街72號
電話:06-2604512、0986712367
營業時間:06:15-11:00
休息時間:週二
每人平均價位:100
推薦菜色:牛肉湯、肉燥飯
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:這裡
參考評價:3/5☆☆☆
作家米果說
到台南,無須拘泥於名店,只要看到穿著夾腳拖鞋、在地人模樣的客人坐在店內用餐,就放心吃吧,不會讓人失望的。
清香的湯頭屬於淡蔬果型,有略加米酒
湯頭如其名,清香,偏薄,牛骨味較不明顯
越喝越順口
肉質硬Q
肉沒切成片,而是纏在一塊
手寫菜單,小編喜歡這樣的清新風格
肉燥飯,香氣逼人甜度夠,好吃
和附近的仁和路無名牛肉湯、忠嫂牛肉湯不相上下
當然小編還是喜歡忠嫂一些,可是湯頭就是這裡比較好
點牛肉湯就附肉燥飯!
薑絲太白,味道普通
店內客人絡繹不絕!
內用桌子少,外帶居多
老闆娘動作很快,連薑絲也自己來
老闆切肉還帶口罩、手套,實在衛生
06:15開始賣真是是很特別的時間點啊XD
有一次過來大概10點就賣完了
店面就這麼大,換桌很快
當然可以點200的牛肉湯,超滿足
屠宰業者劉三和
附近是住宅區,店面不好找
小小的招牌
其實絡繹不絕的人潮
才是真正的招牌