阿蓮牛肉湯(岡山店) - 牛豬燥吃到飽再送拌牛腩 | No.218

第218家征服台南牛肉湯
餐廳名稱:阿蓮牛肉湯(岡山店)、阿蓮牛肉湯大橋店
消費時間:2018.1
消費時段:12:00
地址:高雄市岡山區大德一路37號
電話:0982 266 078
營業時間:10:00-14:30 17:00-22:00
休息時間:週二
每人平均價位:100
推薦菜色:牛肉湯、肉燥飯、滑蛋牛肉
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:Facebook
參考評價:3.5/5☆☆☆


也大概是至少兩年前的事

阿蓮牛肉湯岡山店以前在大橋

陸續有收到網友邀請要去試試

特地前往的時候才發現搬家了

當時內心無數慌張OS:

「台南牛肉湯已經競爭到連老店的分店都做不起來了嗎?」

幸好原來是搬到岡山了XD

既然到岡山,那就得邀請吃遍岡山的牛肉湯地頭蛇圓豆咖啡一起來品鑑一下

(PS:圓豆的老闆娘也是台南人)


極品牛肉湯(100)

鳳梨、洋蔥、薑絲熬煮,感覺鹽放不少

整個鹹、甜度都有帶起來,沒有牛骨粉

整體香氣特殊,硬要說的話比較像台南的吳家

但仍然非常有自己的特色

菜單上還有一款五花牛肉湯

但這碗極品肉的肉已經算花肉

油脂的香氣逼人,今年一開始就在台南以外吃到表現這麼特別的牛肉湯

真的替岡山人高興又多一個選擇

圓豆老闆娘則認為:「湯頭不及阿裕(不愧是仁德人XD)

但已經可接受,比起岡山老店靳牛肉(鄭)她更喜歡這裡

只可惜牛肉切得太薄」

我則是覺得靳牛肉的肉質更厚

可是湯的甜度比起這裡則太高


實在便宜的菜單




牛豬肉燥飯(吃到飽)

麻豆牛狀元一樣吃到飽

牛豬肉燥煮得不錯

可惜白飯太硬沒彈性,不過既然是吃到飽也沒有什麼好挑剃了




炒芥蘭牛肉(100)

圓豆老闆很愛這裡的洋蔥牛肉

這裡的牛肉可炒洋蔥、高麗菜、油菜、空心菜

都是扮豆瓣跟沙茶一起炒,算重口味,幾乎吃不出牛肉味

但跟岡山眾多炒羊肉比起來算是中規中矩


滑蛋牛肉(100)

賣相雖然差一點,但這道的蛋與牛肉香結合的很好很下飯



涼拌牛腩(免費)

來店打卡就送這麼一大盤(天啊!)

每次打卡都有送,而且是長期活動(真是拼啊...)

牛腩有點煮過頭或放太久口感太乾柴

但類似泰式的酸甜醬不錯,吃起來有特色

既然是免費的就真的別再嫌了XD



屠宰業者林玉玲



店內環境不大,整體乾淨

來客量已經不錯



台南各大政治人物匾額



沾醬也用很台南的東成


阿蓮其實是新化老闆娘的名字(台語二聲)

不是高雄地名阿蓮(台語輕聲)


對面是黃昏市場

再過去就是岡山中山夜市

離火車站走路即可到


吃完牛肉,再散步來喝個咖啡解解鹹膩


只要來岡山我都會來圓豆

圓豆充滿人情味、而且老闆娘幾乎可記住每個客人

路過都會被抓包(哈




今天點的是經典款黃金曼特寧(130)

甜、苦、微微酸,整個心情都放鬆起來

這邊咖啡主要虹吸式中深焙多

特別的是長期推廣在地的東山咖啡

不酸不苦的平衡味道,也值得嚐嚐

地址:820高雄市岡山區民有路20號
營業時間:10:00-00:00


想追蹤更多牛肉湯訊息-> 我要征服臺南牛肉湯!!! 
想找最近的牛肉湯-> 牛肉湯App (Android/iOS)

Facebook粉絲頁

關於我們


住在臺南,

念國立臺南大學,

超級愛喝臺南牛肉湯,

喜愛導遊玩臺南吃吃喝喝,

對於臺南古蹟更是迷戀,

連女朋友都是在臺南認識的,

已是半個臺南人。

台灣文學大師葉石濤說:

「台南,是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。 」

我們則說:
「牛肉湯是一個適合上學前、下班後、談天、交心、伴隨一生的料理」

一起征服臺南牛肉湯吧!

如需聯絡/合作請在 粉絲頁 傳訊息
或 email : beefsouptn@gmail.com

或者還想了解更多