餐廳名稱：三大牛肉火鍋
消費時間：2013
消費時段：13:00
地址：710台灣台南市永康區國光三街3號
電話：06-2712411 0932826763
營業時間：11:00-14:00 16:00-22:00
休息時間：週一
每人平均價位：120以上
推薦菜色：無
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無
參考評價：3.5/5☆☆☆
三大是超級夯的店
走進來幾乎沒位置坐
因為裡面都是聚餐用的大桌子
一兩個人若只來這裡吃牛肉湯壓力很大XD
肉質還不錯，應該沒吃到最好的部位
牛肉火鍋店的湯頭幾乎都比較淡，
相對層次感會隨著料越煮越好吃
但三大加了胡椒粉，讓湯頭有了很特別的口感，
也不會因為湯頭偏淡而失望
很厲害的一招！
有點不整齊的菜單XD
竟然有豬肉火鍋呢！
大名鼎鼎“黑黑的飯”
就是牛肉肉燥飯～
口感不錯，配飯吃很好，滷汁希望能多一些
青菜有油到，但量不少
加湯再回味一次
許多政要明星都來過，同時也曾參加2012台南美食節
佐料區，火鍋店就是齊全
火鍋料不多，牛肉為主
雖然人員很忙，但服務態度都很好
老闆也很充容，認真地介紹料理
相較於其它火鍋店，三大真的在這上面比較用心
生意超好，大家都吃爐
喝牛肉湯真的放眼望去只有小編XD
非常複雜的營業時間
店員補充說，有時候人太多乾脆直接下午不休息
配色很前衛的招牌
前面是牛肉湯一級戰場永大路
為何說是一級呢？其實牛肉湯戰場很多
但永大路的平均水準相當高，小編估計至少有4分
弱者幾乎無法生存啊
三大名氣真的可說是台南牛肉爐前三大(笑)
如果依生意來看的話
應是阿裕、劉家，三大，鴻品緊追在後
路上車很少，算是比較寧靜的地方
