台北最近很有趣,卡米地附近多了以牛肉燥為主題的專賣店老牛牛肉湯,以及在菜單上讓客人選不同炒法的龍嘜灶龍鼎牛肉湯(每家都沙茶多無趣),但我都還沒去吃,因為都是老友吩咐我先去吃看看他們再決定要不要去吃… - 這次路過這家用臺灣牛的牛肉麵竟然連續拿了米其林必比登四次,說什麼也該來試試吧。開業目前64年,據說當初免費煮清燉湯請客人喝推廣吃牛肉的習慣,也真是有心。 - 在餐點、空間、服務整體上都舒服。只是台南米其林獵人 龍貓的美食森林 看到我跑來這裡一定會罵我應該要先去吃廖家牛肉麵。 - 清真中國牛肉麵館 台北市大安區延吉街137巷7弄1號 營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30 02-2721-4771 - ★★★★ - FB每張圖都有字訪, 有看要按讚, 食記不業配,靠你抖內 《臺南牛肉湯技研Tshirt》縮小字縮小字版熱賣中 http://j.mp/3dDeMKm 【台灣牛地圖】熱騰騰收錄店家中 http://j.mp/3bElBZx 《臺南牛肉湯小誌 vol.1》預購中 http://j.mp/3atEiQC 《臺南牛肉湯技研Tshirt》滯銷中 http://j.mp/3dDeMKm

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住在臺南,

念國立臺南大學,

超級愛喝臺南牛肉湯,

喜愛導遊玩臺南吃吃喝喝,

對於臺南古蹟更是迷戀,

連女朋友都是在臺南認識的,

已是半個臺南人。

台灣文學大師葉石濤說:

「台南,是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。 」

我們則說:
「牛肉湯是一個適合上學前、下班後、談天、交心、伴隨一生的料理」

一起征服臺南牛肉湯吧!

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