【笑開懷之後的療癒宵夜】 我熱愛脫口秀，還記得有一次在 壯壯（陳彥壯） 的脫口秀的現場演出之後笑到沒有力氣，直接在卡米地喜劇俱樂部附近找了這家牛肉，沒看食記不刷評價就進去了，意外的療癒人心。 - 熱鬧的遼寧街夜市到了深夜大家都在打掃收攤… 就剩下這裡燈火通明，開業超過三十年，好像可以看到百年老店金春發的影子，但更加精彩有趣。 - 除了常見的牛雜湯、牛肉湯，還細膩的分出“牛雜筋湯”，70元的佛心價格也一度讓我以為在南部。 - 這裡的牛雜湯是純牛骨的原味，不鹹不甜的養生，薑末與豆瓣醬選的好，層次感足不死鹹，而老闆自信的招牌菜是牛肉燴飯，很久沒被燴飯感動的我，勾芡收汁收到幾乎變成沙茶泥，又有足夠的酸氣解膩，不愧為必點招牌。 - 老闆見我從台南來，不客氣的問「你們台南xx名店的炒牛肉是怎樣？我實在不知道在紅什麼耶」論炒功的多樣性，我接受老闆的質疑…XD，想到這一週上去看脫口秀順便再挑戰其他菜色，心情就先好了起來。 （其他菜色內文連結說明） - ★★★☆ - 牛家村 16:00-01:30 週二公休 台北市中山區遼寧街51號 02-2781-6189 - 👍工商服務👍 疫情過後高水準脫口秀陣容

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