【米其林餐盤推薦的清燉牛腩湯】 要不是這裡沒有美食 貼過,我根本很懷疑這道料理是不是沒有存在過? 官網沒有、網路上找不到、菜單上也沒寫,電話預約也沒有…現場點竟然有。 - 大塊爽口的港式清湯腩分切、鹹度稍高的濃郁的牛骨湯、正是時節的白蘿蔔、麻而不辣的醬,整體很不賴,只是…晶華軒西施泡飯實在太強了,相較之下這道反而沒有亮點,聽說龍貓的美食森林 可能會寫文,我就不獻醜啦。 - Silks House 晶華軒 104台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓 - ★★★☆ FB每張圖都有字訪, 有看要按讚, 食記不業配,靠你抖內 《臺南牛肉湯技研Tshirt》縮小字縮小字版熱賣中 https://j.mp/3idtB8h 【台灣牛地圖】熱騰騰收錄店家中 http://j.mp/3bElBZx 《臺南牛肉湯小誌 vol.1》預購中 http://j.mp/3atEiQC 《臺南牛肉湯技研Tshirt》滯銷中 http://j.mp/3dDeMKm

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關於我們


住在臺南,

念國立臺南大學,

超級愛喝臺南牛肉湯,

喜愛導遊玩臺南吃吃喝喝,

對於臺南古蹟更是迷戀,

連女朋友都是在臺南認識的,

已是半個臺南人。

台灣文學大師葉石濤說:

「台南,是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。 」

我們則說:
「牛肉湯是一個適合上學前、下班後、談天、交心、伴隨一生的料理」

一起征服臺南牛肉湯吧!

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