前天，在北園義法小館 North Garden試菜今年在清燙牛肉節的餐點，一盤臺灣牛_______，就有超過三個亮點…我沒想到我會講出這句話： 「胖廚你…讓一下好不好？不要這麼認真好不好，清燙牛肉節以後的人怎麼辦？」 他說好，讓一下好了。 「這不是台南米其林前哨戰耶，況且你店內沒有星級服務只有餐點沒屁用，不要這麼認真好不好？」 上面這句我不敢說。 （記者會還沒來還不能公布菜名真是太痛苦）

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關於我們


住在臺南，

念國立臺南大學，

超級愛喝臺南牛肉湯，

喜愛導遊玩臺南吃吃喝喝，

對於臺南古蹟更是迷戀，

連女朋友都是在臺南認識的，

已是半個臺南人。

台灣文學大師葉石濤說：

「台南，是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。 」

我們則說：
「牛肉湯是一個適合上學前、下班後、談天、交心、伴隨一生的料理」

一起征服臺南牛肉湯吧！

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